Kihanal Sazon Campechano en Campeche
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Comerciante de alimento en Campeche
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Sin lugar a dudas, un digno representante de esta gastronomía es el Restaurante La Pigua; haciéndose acreedor de importantes premios y reconocimientos; entre ellos, el Reconocimiento al Mejor Restaurante del País, en el 2001
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